《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》第三十六條明確規(guī)定，“餐飲等行業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營單位使用燃氣的，應當安裝可燃氣體報警裝置，并保障其正常使用”。
對包括餐飲等行業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營單位使用燃氣未安裝可燃氣體報警裝置等九大行為明確了處罰標準：
責令限期改正，處五萬元以下的罰款；
逾期未改正的，處五萬元以上二十萬元以下的罰款，對其直接負責的主管人員和其他直接責任人員處一萬元以上二萬元以下的罰款；
情節(jié)嚴重的，責令停產(chǎn)停業(yè)整頓；
構(gòu)成犯罪的，依照刑法有關規(guī)定追究刑事責任。
這也意味著，自今年9月1日起，餐飲行業(yè)等使用燃氣的生產(chǎn)經(jīng)營單位，將要陸續(xù)安裝燃氣報警器。政府相關部門今后將會從監(jiān)管層面，加大引導乃至強制安裝燃氣報警器的力度。
針對餐飲業(yè)燃氣使用存在的安全隱患,安全生產(chǎn)相關的報警設備使用不規(guī)范等問題新《安全生產(chǎn)法》還規(guī)定：“生產(chǎn)經(jīng)營單位不得關閉、破壞直接關系生產(chǎn)安全的監(jiān)控、報警、防護、救生設備、設施，或者篡改、隱瞞、銷毀其相關數(shù)據(jù)、信息。”
燃氣安全小常識！
#使用燃氣 人莫遠離
使用燃氣時，要保持通風，人不要遠離并注意看管，防止火焰意外熄滅或干燒引發(fā)事故。
#用完燃氣 閥門關閉
使用完畢關閉灶前閥，長時間不使用關閉表前閥。
#燃氣管道 勿掛物品
請勿在管道上搭掛物品或捆綁電線，防止接口松動漏氣或電線漏電引發(fā)事故。
#掌握方法 定期自檢
應定期使用肥皂水涂抹燃氣管道連接口進行自檢，如接口處有氣泡持續(xù)產(chǎn)生，則存在漏氣。
#如遇泄漏 切莫慌張
發(fā)現(xiàn)漏氣請立刻關閉表前閥，輕開門窗通風，切勿觸動一切電器開關，至室外安全處撥打燃氣公司報修電話。